Confira todos os detalhes da receita!

• De 1 quilo a 1,200 quilo de maminha
• 200 gramas de camarão
• 200 gramas de creme de leite
• Manteiga
• Alho
• Páprica picante
• Sal

Em uma panela, coloque a manteiga e comece selando a peça de maminha pela parte da gordura.

Depois, corte a peça em pedaços com espessura de um a dois dedos de medida.

Em seguida, coloque novamente manteiga em uma panela e, com a frigideira bem quente, acrescente os cortes da maminha para terminar de acertar o ponto.

Posteriormente, dê início ao preparo do molho de camarão.

Em uma panela, coloque manteiga e o camarão e deixe até dourar. Depois, coloque sal, pimenta e o creme de leite e finalize o molho com o mix de temperos.

Na maminha já pronta, adicione sal e pimenta e finalize com o molho.