• 1 kg de filé mignon
• ½ cabeça de alho
• 2 cebolas
• 1 e ½ xícara de molho shoyu
• 1 colher de amido de milho
• ½ xícara de água
• 3 colheres de manteiga
• Champignon a gosto

Em uma panela, coloque a manteiga e sele o filé mignon.

Na sequência, acrescente o alho, a cebola, o molho shoyu e a água. Depois, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 25 minutos em fogo alto. Durante o cozimento, é preciso ir virando a carne.

Após os 25 minutos, acrescente o cogumelo e o amido de milho dissolvido na água e mexa até engrossar o caldo.

Por fim, fatie a carne e a receita está pronta.