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Dia Mundial do Café: aprenda três receitas com a popular bebida
 Quem ensina o preparo é o bartender Gabriel Lourenzi Ferraz, de Presidente Prudente (SP). Dia Mundial do Café: aprenda três receitas com a popular bebida Aline Costa/TV Fronteira O bartender Gabriel Lourenzi Ferraz, de Presidente Prudente (SP), ensina a preparar três bebidas feitas com café em comemoração ao Dia Mundial do Café, comemorado nesta sexta-feira (14). Veja o passo a passo! Expresso tônica Ingredientes 2 cafés expressos curtos (60 mL); água tônica; 1 limão espremido; 1 rodela de limão para decorar; gelo. Modo de preparo Primeiro coloque gelo até o topo da taça ou copo, acrescente o limão, o café e complete com a água tônica. Por fim, coloque a fatia de limão para decorar. Dia Mundial do Café: aprenda três receitas com a popular bebida Aline Costa/TV Fronteira Caipirinha de café Ingredientes 1 limão; 2 colheres de açúcar; 50 ml de café expresso; 50 ml de água com gás; gelo. Modo de preparo Comece cortando o limão em pedaços e coloque em uma coqueteleira com o açúcar, amasse cuidadosamente em movimentos circulares. Em seguida, adicione o café, complete com gelo e bata na coqueteleira até ficar gelada. Por fim, coloque em uma taça, adicione a água com gás e decore com o limão. Dia Mundial do Café: aprenda três receitas com a popular bebida Aline Costa/TV Fronteira Casamento gelado Ingredientes 2 colheres (sopa) de leite condensado; 3 bolas de sorvete de creme; 3 colheres (sopa) da polpa do maracujá; 3 pedras de gelo; 60 ml de café expresso; chantilly; calda de chocolate. Modo de preparo Primeiro, coloque a polpa de maracujá, o leite condensado, o café e o gelo no liquidificador e bata tudo. Decore o copo ou taça com a calda de chocolate e acrescente a bebida. Por fim, faça uma cobertura com o chantilly. Dia Mundial do Café: aprenda três receitas com a popular bebida Aline Costa/TV FronteiraVeja mais notícias em #Receitando. Fonte: G1 |
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