Menu
FONE LIBERAL
WHATSAPP LIBERAL
BAIXE NOSSO APP
MÍDIAS SOCIAIS
Pinheiro feito com brigadeiros de chocolate temáticos promete ser destaque em ceia natalina
 Confeiteira Lucicleia Silva Gonçalves, de Presidente Prudente (SP), ensina o passo a passo da receita. Pinheiro natalino feito com brigadeiros de chocolate temáticos Aline Costa/TV Fronteira A confeiteira Lucicleia Silva Gonçalves, de Presidente Prudente (SP), ensina a preparar um delicioso Pinheiro de Brigadeiro. Confira o passo a passo da receita que promete ser destaque na ceia natalina. Ingredientes Massa: 6 latas de leite condensado 6 caixinhas de creme de leite 18 colheres de chocolate em pó 50% Decoração: Chocolate granulado Álcool cereal Pó dourado para confeitaria Modo de preparo Em uma panela desligada, coloque o leite condensado e o chocolate em pó e, em seguida, misture até dissolver o chocolate por completo. Acrescente o creme de leite e mexa até incorporá-lo à massa. Com a mistura pronta, ligue o fogo em temperatura média para alta e mexa sem parar. Quando o brigadeiro estiver desgrudando do fundo da panela e caindo em blocos, está pronto. Coloque-o em um prato e envolva a massa com papel filme para não ressecar. Na sequência, leve para a geladeira. Para tingir o chocolate granulado, coloque meia colher de chá de pó de confeitar e misture. Em seguida, borrife uma medida de álcool cereal sobre o granulado para fixar o pó e, depois, misture novamente. Espere alguns segundos até o álcool secar. Para finalizar, retire o brigadeiro da geladeira e, com o auxílio de uma colher de chá e de uma balança, pegue porções de 20 gramas da massa, enrole-as e coloque-as no granulado. Pegue um pinheiro de isopor, cubra-o com ganache de chocolate e, em seguida, fure-o com palitinhos de madeira. Na ponta oposta do palito, fixe os brigadeiros. Finalize o pinheiro com um laço. Pinheiro natalino feito com brigadeiros de chocolate temáticos Aline Costa/TV FronteiraVeja mais receitas em #Receitando. Fonte: G1 |
Contato Ouvinte:
(18) 3822-1218
(18) 99668-9200 (Whatsapp)
[email protected]
Contato Comercial:
(18) 3821-4340
[email protected]
[email protected]