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Com nome inusitado e viral nas redes sociais, aprenda a receita de Biscoito Montanha-Russa
 Gastróloga Mary Fonseca, de Presidente Prudente (SP), ensina o passo a passo. Biscoito Montanha-Russa pode ser recheado com presunto e queijo Mariana Perussi/TV Fronteira A gastróloga Mary Hellen de Lima Fonseca, de Presidente Prudente (SP), ensina a preparar o Biscoito de Montanha-Russa, que viralizou nas redes sociais. 📱 Participe do Canal do g1 Presidente Prudente e Região no WhatsApp Ingredientes 3 ovos 1 xícara de polvilho doce 1 xícara de polvilho azedo ½ xícara de leite ½ xícara de óleo Sal Presunto, queijo e parmesão a gosto Modo de preparo Para começar, despeje o óleo, o leite e os ovos no liquidificador. Em seguida, adicione uma pitade de sal, o polvilho doce e o povilho azedo. Bata até que a massa fique homogênea e adicione o recheio, com o queijo muçarela e o presunto, e misture. Para o biscoito, unte uma assadeira de cupcake com desmoldante, óleo ou margarina e despeje a massa. Para finalizar, coloque no topo queijo parmesão ralado. Depois, leve a um forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos. Após sair do forno, retire da assadeira e monte em um prato para servir aos convidados e familiares acompanhado de um café. Biscoito Montanha-Russa pode ser recheado com presunto e queijo Mariana Perussi/TV Fronteira Biscoito Montanha-Russa pode ser recheado com presunto e queijo Mariana Perussi/TV Fronteira Biscoito Montanha-Russa pode ser recheado com presunto e queijo Mariana Perussi/TV FronteiraVeja mais receitas em #Receitando. Fonte: G1 |
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