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Com cobertura de chocolate e confeitos coloridos, aprenda a preparar Donuts para conquistar o coração da criançada
 Consultor de vendas Leandro Batista, de Presidente Prudente (SP), ensina os passos da receita. Aprenda a preparar Donuts para conquistar o coração da criançada Betto Lopes/TV Fronteira Feito para conquistar o coração de todos, principalmente, das crianças, o consultor de vendas Leandro Alves Batista, de Presidente Prudente (SP), ensina a preparar Donuts. 📱 Participe do Canal do g1 Presidente Prudente e Região no WhatsApp A decoração colorida chama a atenção e permite exercitar a criatividade. Veja o passo a passo! Ingredientes Para a massa: 400 gramas de farinha 40 gramas de açúcar 8 gramas de fermento seco 120 gramas de água 60 gramas de leite 3 gemas 60 gramas de margarina Para a cobertura: Chocolate ao leite Confeitos Para o recheio: Creme de avelã Modo de preparo Primeiro, misture os ingredientes secos. Em um refratário, coloque a farinha, o açúcar e o fermento seco, depois, misture por 10 segundos. Em outro recipiente, coloque os ingredientes líquidos. Despeje o leite e a água já misturados, as duas gemas e a margarina e misture. Depois, despeje os ingredientes líquidos junto aos secos e mexa até misturar com um fuê ou com uma batedeira. O ponto ideal é que a massa fique lisa e desgrude do recipiente, onde chega no ponto de véu. Sove a massa na mão por cerca de 40 minutos ou coloque em uma batedeira planetário por 20 minutos. Deixe a massa descansar por 40 minutos. Forre a mesa com farinha e abra a massa até que ela fique com a espessura de um dedo. Corte a massa com o cortador ou com um copo e uma tampinha de garrafa para fazer o Donuts. Deixe os Donuts descansar por 20 minutos na grelha ou coloque em um forno a 75ºC para adiantar o processo. Enquanto a massa descansa, coloque o óleo em uma panela a uma temperatura de 180ºC. Aprenda a preparar Donuts para conquistar o coração da criançada Betto Lopes/TV Fronteira Coloque os donuts na panela, um por um, e vire-os assim que dourarem. Em seguida, retire-os e coloque na grelha para tirar o excesso de óleo. Para a cobertura, derreta o chocolate blend no microondas, derreta de 30 em 30 segundos e mexa. Segure firme o donuts e mergulhe no recipiente com o chocolate. Tire o excesso e decore com os confeitos. É importante decorar enquanto o chocolate ainda não secou. Após a cobertura seca, corte o donuts, o recheie com o creme de avelã e o feche novamente. Finalizada a receita, saboreie na companhia de amigos e familiares. Aprenda a preparar Donuts para conquistar o coração da criançada Betto Lopes/TV Fronteira Aprenda a preparar Donuts para conquistar o coração da criançada Betto Lopes/TV FronteiraVeja mais receitas em #Receitando. Fonte: G1 |
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