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Com recheio de creme de avelã, massa crocante e gotas de chocolate, aprenda a preparar Torta Cookie
 Doceira Danielle Cristine Rodrigues, de Presidente Prudente (SP) ensina o passo a passo. Com massa crocante e recheio de chocolate, aprenda Torta Cookie Cláudio Ferreira / TV Fronteira Com uma massa recheada de chocolate, crocante e que surpreende pelo sabor, a doceira Danielle Cristine Rodrigues Simão, de Presidente Prudente (SP), ensina a receita de Torta Cookie. Veja os ingredientes e o modo de preparo abaixo! Com massa crocante e recheio de chocolate, aprenda Torta Cookie Cláudio Ferreira / TV Fronteira Ingredientes 150g de manteiga 100g de açúcar de confeiteiro 100g de açúcar mascavo 100g de leite em pó 380g de farinha de trigo 10g de fermento em pó 2 ovos 750g de creme de avelã 150g de gotas de chocolate Com massa crocante e recheio de chocolate, aprenda Torta Cookie Cláudio Ferreira / TV Fronteira Modo de Preparo Para a massa, retire a manteiga da geladeira cerca de 30 minutos antes para que ela fique no ponto cremoso. Em uma tigela, coloque a manteiga, o açúcar de confeiteiro, o açúcar mascavo e misture. A cada ingrediente adicionado na receita, misture bem. Coloque o leite em pó, os ovos, a farinha de trigo e o fermento. Mexa a massa e, por fim, coloque as gotas de chocolate. Em uma fôrma de fundo removível, pegue uma parte da massa, abra, e coloque aos poucos. Faça toda a base da torta com a massa, incluindo as bordas, e coloque o creme de avelã. Abra novamente a massa restante, coloque em cima do creme de avelã e finalize a montagem da torta com as gotas de chocolate. Leve a fôrma ao freezer por cerca de 30 minutos. Retire a torta e, com o forno pré aquecido, coloque a fôrma a 180ºC no fogão por 30 minutos. Sirva a torta e aproveite! Com massa crocante e recheio de chocolate, aprenda Torta Cookie Cláudio Ferreira / TV Fronteira Com massa crocante e recheio de chocolate, aprenda Torta Cookie Cláudio Ferreira / TV FronteiraVeja mais receitas em #Receitando. Fonte: G1 |
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