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Com dicas para acertar a calda e ficar crocante, aprenda como preparar Morango do Amor, o doce mais desejado do momento
 Aprenda como preparar Morango do Amor Aline Costa/TV Fronteira A confeiteira Amanda Oliveira de Souza, de Presidente Prudente (SP), ensina o passo a passo de como preparar o Morango do Amor, doce mais desejado do momento e que está em evidência para quem gosta de uma boa sobremesa. Confira e delicie-se! 📱 Participe do Canal do g1 Presidente Prudente e Região no WhatsApp 🍓🍓Ingredientes Morangos 1 lata de leite condensado 3 colheres de sopa de creme de leite 3 colheres de sopa de vinagre de álcool 2 xícaras de açúcar 1 xícara de água 20 gotas de corante vermelho Aprenda como preparar Morango do Amor Aline Costa/TV Fronteira Modo de preparo🍓🍓 Massa do brigadeiro branco Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite e misture antes de ligar o fogo. Ligue o fogo e continue mexendo por 15 minutos sem parar para não grudar os ingredientes. Uma dica que a confeiteira explica é utilizar uma panela de ferro e uma colher ou espátula de silicone. Coloque o brigadeiro em um recipiente e cubra com plástico filme para não açucarar. Deixe a massa descansar por 24h sem colocar na geladeira. Aprenda como preparar Morango do Amor Aline Costa/TV Fronteira Para enrolar Passe margarina na mão, espete o morango na ponta de um palito e o embrulhe com um pouco de massa até ficar parecido com uma “coxinha”. Coloque em uma forma untada com óleo de girassol para não grudar. Para a calda Em uma panela, coloque o vinagre, a água, o açúcar e o corante e misture antes de ligar o fogo. Deixe por volta de 18 minutos e não mexa a calda até dar o ponto do “caramelo”. Mergulhe o morango embrulhado com a massa na calda e espere cinco minutos até endurecer. A receita rende em média oito Morangos do Amor, dependendo do tamanho do morango utilizado. 🍓🍓Embrulhe em um saquinho plástico, caso for vender, ou sirva a receita e aproveite!🍓🍓 Aprenda como preparar Morango do Amor Aline Costa/TV Fronteira Aprenda como preparar Morango do Amor Aline Costa/TV Fronteira Aprenda como preparar Morango do Amor Aline Costa/TV Fronteira Aprenda como preparar Morango do Amor Aline Costa/TV Fronteira Aprenda como preparar Morango do Amor Aline Costa/TV FronteiraA Veja mais receitas em #Receitando. Fonte: G1 |
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