Variedade aplicada na culinária, a batata-doce é a querida dos brasileiros | Inovação que vem da nossa Terra


Essas inovações não apenas ampliam e diversificam as opções de consumo, mas também agregam valor à produção agrícola, beneficiando os produtores e promovendo uma alimentação mais saudável. A Batatec 2024, portanto, não só celebra a batata-doce como alimento, mas também explora seu potencial como matéria-prima para uma vasta gama de produtos inovadores, além de outras formas de empreender no agro.




Fonte: G1

Prudente e Região lideram no ranking estadual da batata-doce | Inovação que vem da nossa Terra


Presidente Prudente, conhecida como a capital paulista da batata-doce, destaca-se pela produção regional significativa deste tubérculo que movimenta a economia do Oeste Paulista. A cidade e seus municípios arredores são responsáveis por mais de 50% da produção do Estado de São Paulo, graças ao clima favorável e ao solo fértil, além do trabalho árduo e dedicação dos produtores locais.




Fonte: G1

A 5ª Batatec acontece no IBC em Prudente | Inovação que vem da nossa Terra


A quinta edição da BATATEC acontecerá no prestigiado Centro de Eventos IBC, situado na Rua Orlando Ulian, 153 – Vila Furquim, em Presidente Prudente-SP. Com uma área coberta de 5.000 mts² o local tem uma estrutura imponente para receber grandes eventos como este e garantir uma experiência completa e enriquecedora para todos os participantes.






Fonte: G1

A maior feira da Batata-doce do Brasil | Inovação que vem da nossa Terra


Além das exposições e painéis técnicos, a APROBARPP oferecerá um restaurante com mais de 10 pratos exclusivos de batata-doce, uma série de opções gastronômicas e cervejas artesanais que serão oferecidas pelos Food Trucks em parceria com a FEAPP. E como entretenimento para o público em geral, haverá atrações musicais gratuitas, feira de artesanato, loja de souvenirs e 2ª Corrida de Rua com percurso de 5k. Este evento é uma plataforma que conecta o campo e a cidade, trazendo para os produtores, empresários, entusiastas do agronegócio novas tecnologias e oportunidades de negócios.




Fonte: G1

Batatec 2024: Maior Feira de Batata-Doce do Brasil Traz Novidades a Prudente | Inovação que vem da nossa Terra


A 5ª Feira Tecnológica da Batata-doce de Presidente Prudente e Região está marcada para os dias 18, 19, 20 e 21 de julho de 2024. O local escolhido é o espaço de eventos do IBC, que oferece uma estrutura de ponta em um ambiente de 5.000 m², especialmente revitalizado para receber grandes eventos como a Batatec. O evento contará com a presença de renomadas empresas e instituições do setor, incluindo o D. Carvalho Revendedor John Deere, Banco Sicredi, Cooperativa Agrícola Sul Brasil, CAMDA, Coopermota e Ottoboni Revendedor New Holland.






Fonte: G1

Tradicional sobremesa de festas juninas, Maçã do Amor tem preparo simples e com truques




A doceira Ana Lara Gouveia Coelho dá dicas de como acertar a receita. Tradicional nas festas juninas, Maçã do Amor tem modo de preparo rápido
Aline Costa/TV Fronteira
O mês de junho é conhecido pelas tradicionais festas juninas e suas comidas típicas. Uma delas é a Maçã do Amor, que possui um modo de preparo simples. A doceira Ana Lara Gouveia Coelho, de Presidente Prudente (SP), ensina a prepará-la e traz algumas dicas 🍎💓.
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Ingredientes
5 maçãs fuji
5 ⁠palitos de sorvete
2 xícaras de açúcar refinado
1 xícara de água
1 colher (sopa) de glucose
⁠1 colher (café) de corante
2 colheres(sopa) de vinagre de álcool
Modo de preparo
Espete os palitos nas maçãs e reserve. Em uma panela alta para facilitar o preparo, coloque todos os ingredientes antes de levar ao fogo e mexa.
Molhe a colher antes de pegar a glucose do recipiente para facilitar o processo e aproveitar toda a quantidade. Segundo a confeiteira, a glucose é importante na receita pois vai evitar que o caramelo derreta e fique ‘grudento’.
Em fogo médio ou alto, coloque a panela e não mexa por cerca de 15 minutos. Desligue o fogo quando a calda estiver fervendo e aparecer bolhas pequenas.
Para saber se está pronta, pingue algumas gotas da calda em um recipiente com água gelada. Pegue as bolinhas que formaram na água e jogue em uma superfície ou forma de alumínio. Caso faça barulho de vidro, está pronta. Espere a calda esfriar um pouco até que desapareçam as bolhas e ela fique com aspecto liso.
Delicadamente, mergulhe as maçãs espetadas no palito na calda, retire e coloque em uma forma untada com manteiga ou desmoldante. Espere secar e está pronto!
A doceira ainda orienta não colocar a maçã na geladeira, pois a umidade faz o caramelo derreter. A validade é de dois a três dias. Esta receita rende de cinco a seis maçãs.
Tradicional nas festas juninas, Maçã do Amor tem modo de preparo rápido
Aline Costa/TV Fronteira

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Fonte: G1

Caminhonete capota e espalha carga de mel pela Rodovia Raposo Tavares, em Regente Feijó | Presidente Prudente e Região


No decorrer da Operação Impacto, a equipe foi acionada para o registro de sinistro de trânsito, sendo que no local depararam com a pista leste interditada em razão do sinistro, um capotamento da camionete Toyota/Hilux de Palmeira/PR, que por razões a serem apuradas capotou derramando a carga de mel que transportava, e na sequência, o veículo que seguia atrás, o GM/Onix de Campinas, que chocou nas caixas da mercadoria.




Fonte: G1

Fiscalização flagra 11 infrações ambientais e aplica multas de R$ 12,3 mil em Adamantina e Salmourão | Presidente Prudente e Região


Durante a operação, foram elaborados 11 Autos de Infração Ambiental, que totalizaram R$ 12,3 mil em multas. Os envolvidos e materiais apreendidos foram conduzidos à Delegacia da Polícia Civil, onde foram “tomadas as medidas pertinentes para cada caso”.




Fonte: G1

Homem morre em colisão traseira entre carro e caminhão na Rodovia Assis Chateaubriand



Acidente foi registrado na madrugada desta sexta-feira (21), em Presidente Prudente (SP). Um homem, que não teve a idade divulgada, morreu em um acidente envolvendo um carro e um caminhão na madrugada desta sexta-feira (21), na Rodovia Assis Chateaubriand (SP-425), em Presidente Prudente (SP).
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Segundo informações do Corpo de Bombeiros, o carro teria batido na traseira do caminhão no km 465 da via.
O motorista do carro morreu no local.
A ocorrência está em andamento.

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Fonte: G1

Motorista foge de abordagem policial e abandona carro com meia tonelada de maconha, em Presidente Bernardes



Veículo foi encontrado na Rodovia Olímpio Ferreira da Silva (SP-272). A Polícia Militar Rodoviária apreendeu 513 quilos de maconha no porta-malas de um carro às margens da Rodovia Olímpio Ferreira da Silva (SP-272), em Presidente Bernardes (SP).
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Durante uma ação conjunta com as Forças Integradas de Combate ao Crime Organizado (FICCO SP), os agentes avistaram um veículo em atitude suspeita. Os policiais deram sinal de parada ao motorista, que desobedeceu e fugiu em alta velocidade no sentido de Pirapozinho (SP).
O carro foi encontrado posteriormente abandonado próximo ao local da fuga. Dentro do porta malas do veículo foram encontrados 500 tabletes de maconha, que totalizaram 513 kg.
Os policiais continuaram as buscas pelo motorista na área de mata ao redor, mas não o encontraram.
Ainda conforme a Polícia Rodoviária, o carro possuía queixa de furto e continha placas do Mato Grosso do Sul de outro veículo da mesma marca e modelo, porém regular.
Além da droga e do carro, foi apreendido dentro do automóvel um segundo par de placas do mesmo tipo da primeira encontrada, mas que pertenciam ao Estado de São Paulo.

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Fonte: G1